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茄子好吃的家常做法(茄子最好吃的家常做法)

2025-06-08 06:44:56 [悦刻正品云仓] 来源:悦刻正品联盟

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本文目录

  1. 蒸圆茄子蒜蓉做法
  2. 凉拌茄子蒜泥怎么调
  3. 白灼茄子蒜蓉做法

蒸圆茄子蒜蓉做法

食材 :长茄子2根 、茄蒜茄蒜窍门生抽30ml   、泥的泥芝麻油15ml 、家常家常糖5g 、做法做法醋15ml  、茄蒜茄蒜窍门辣椒油30ml、泥的泥花椒油2ml 、家常家常鸡精2g 、小葱15g 、蒜5g

做法 :

1 、将长茄子洗净去蒂,纵向对切,再纵向对切成粗条 ,放入盘中 。

2  、将切好的茄子放入蒸锅蒸30分钟至软烂。

3、蒜剁成蒜泥 ,小葱切成葱花  ,然后按照自己的口味将所有调料放在一起调成蘸料 。将蒸软的茄子蘸料吃即可。

凉拌茄子蒜泥怎么调

用料

茄子3个、味啉2大匙 、糖1大匙 、酱油1小匙 、盐少许 、鸡精少许

步骤1

选中等大小的茄子3个切成花伞的样子 。

步骤2

盐水里浸泡10分钟左右。(利用这个时间把调味料统统倒进稍大的碗里,搅拌均匀,也可以用微波炉加热1分钟)

步骤3

取出盐水浸泡的茄子,用厨房纸吸干水分,如油锅炸。筷子感觉茄子松软后,取出放入调味料的碗中浸泡。

步骤4

入味10分钟左右 ,摆盘 ,撒一些白芝麻 。完成!

白灼茄子蒜蓉做法

1、主料:茄子1根 。

2、辅料 :花生油2勺 、蒜头6粒  、蚝油2勺 、盐1勺 、生抽3勺 、五香粉适量 、辣椒4个 、葱1根、香油半勺 、椒盐适量 。

茄子蒜泥的家常做法的介绍就聊到这里吧 ,感谢你花时间阅读本站内容  ,更多关于茄子蒜泥的家常做法窍门 、茄子蒜泥的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。

(责任编辑:悦刻正品直通车)

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